Gebratenes Gemüse mit Reisnudeln
Zutaten:
- Reisnudeln nach Bedarf
- 1 Tomate
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- Chili, Soyasoße, frischen Thymian und Schnittlauch, Salz
- Sesamöl zum Anbraten
1) Die Zwiebel anbraten, Champignons klein schneiden, Zucchini in längliche Stücke schneiden und mit in die Pfanne geben.
2) Reisnudeln in Salzwasser kochen.
3) In die Gemüsepfanne die Tomate mit dazu geben, Würzen und Salzen und mit Soyasoße abschmecken. Die Reisnudeln mit dem Gemüse mischen und anrichten. .