Rote-Bohnensalat mit Feta
Zutaten:
- gekochte rote Bohnen nach Bedarf
- 1 bio Gurke
- 100 g bio Feta
- Cocktailtomaten
- 1 Teelöffel Kürbiskernöl, Essig, Salz, frischen Schnittlauch und Baslikum
Alles zu Salat verarbeiten, anmachen und genießen.
TIPP: Durch Feta und Bohnen hat dieser Salat ordentlich Eiweiß.