Bananenquark mit Kokossahne
Zutaten:
- 125 g bio Magerquark
- etwas Naturjoghurt
- 1 reife Banane
- Obst nach Belieben
- Vanille, evt. Agavensirup, Minze, Kokosraspel
- ca. 70 ml Cocos Whip/Kokosschlagcreme
1) Quark und Joghurt cremig rühren. Die Banane zerdrücken und dazu geben.
2) Das Cocos Whip kurz aufschlagen und unter den Quark heben. Dekorieren und genießen.
TIPP: Das Cocos Whip gibts im Reformhaus.